毒素の無い日本唯一のスペシャリティコーヒーです。
先日の記事でBLUE SIXのグラスフェッドのプロテインをご紹介しましたが、今回はコーヒーをご紹介します。
これまでカビなしコーヒーを飲む場合の選択肢の一つが「Bulletproof」のコーヒーでしたが、国内メーカーからも高品質の商品が発売になりました。
BLUE SIXのクリーンコーヒーは次の特徴があります。
- 世界最高レベルのカビ毒、農薬残渣検査をクリア
- 取り扱うコーヒー豆は全てトップグレードの品櫃
- 農園からテーブルまで（Farm to Table）すべてのコーヒー豆をダイレクトトレード
- 取り扱う豆は全て自家焙煎
コーヒー豆の種類は４種類です。
- GUATEMALA（深煎り、中煎り）
- VIETNAM（深煎り）
- ETHIOPIA（浅煎り）
- RWANDA KILIMBI（中浅煎り）
ブレンドは２種類です。
- ETHIOPIA & GUATEMALA（中浅煎り）
- GUATEMALA ＆ VIETNAM（深煎り）
デカフェが１種類あります。
- ETHIOPIA（中深煎り）
ドリップパックが５種類あります。
- GUATEMALA（深煎り）
- GUATEMALA（中煎り）
- VIETNAM（深煎り）
- ETHIOPIA（浅煎り）
- ETHIOPIA & GUATEMALA（中浅煎り）
BLUE SIXは株式会社ロイヤル・アーツ代表取締役 安達建之氏が運営されています。
ちなみに、2024年1月31日にBLUE SIX Clean Coffeeが飲めるカフェがオープンするそうです（BLUE SIX ホームページより）。
Link：
- BLUE SIX Clean Coffee
- カビのない日本唯一のスペシャリティコーヒー BLUE SIXを飲んでみた-vol.1-（キャンジョMAGAZINE キャンプの最新情報を届けるWEBメディア）
